Café de la Grave
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Entrées
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Petite salade jardinière
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Soupe aux lentilles
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Traditionnelle soupe aux lentilles du Café! Oignons,tomates, lentilles, lait de coco et cari.
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Rouleaux impériaux
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Deux rouleaux impériaux maison au porc et légumes.
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Tartare de betteraves
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Betteraves, Tommes des Demoiselles, tempura, mayo, moutarde de Dijon, câpres, pistaches, roquette et pousses de tournesol.
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Moules au Pied-de-vent
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Moules marinières accompagnées de notre sauce maison au fromage Pied-de-vent.
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Ceviche de pétoncles du Café
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Pétoncles des Îles, oignons rouges, poivrons, citron, pesto de coriandre maison.
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Sandwiches et petites fringales
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Bagel maison
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Notre fameux bagel maison.
Ajoutez notre délicieuse confiture maison ou du fromage à la crème +1
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Frites et mayo maison
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Pâté à la viande et frites
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Un morceau de pâté à la viande maison accompagné de frites et mayo maison.
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Croissant garni
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Jambon, fromage et tomates. Accompagné de frites et mayo maison.
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Assiette de nachos garnis
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Poivrons, olives noires, maïs, oignons rouges, salsa, fromage et crème sure.
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Ciabatta au végépâté maison
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Tomates, concombres, pousses et mayo maison. Accompagné de frites et mayo maison.
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Bagel au maquereau fumé
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Bagel maison, maquereau fumé du Fumoir d'Antan, câpres, tomates, oignons rouges et fromage à la crème. Accompagné de frites et mayo maison.
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Pain Naan-inana
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Pizza au boudin Madelinot, confit d'oignons du Café, huile de persil de mer et roquette, sur pain naan. Choix de fromage Tomme des Demoiselles OU Cheddar Art Senau de la Fromagerie Pied-de-vent.
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Assiettes
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Phoque Poutine
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Sauce au vin rouge maison, canneberges des Îles, effiloché de loup-marin, fromage en grain et Pied-de-vent.
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Grande salade du Café
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Grande salade verte avec légumes du jardin. Garnie de maquereau fumé du Fumoir d'Antan ou d'éffiloché de loup-marin ou de végépâté maison. Servie avec notre fameuse vinaigrette du Café!
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Chaudrée de palourdes dans le pain
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Galettes de morue salée
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Deux galettes de morue salée accompagnées de notre ketchup maison et d'une salade verte.
* sans gluten!
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Tourtière de millet et ketchup maison
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Tourtière de millet maison, ketchup au zucchini du Café et salade d'accompagnement.
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Moules marinières et frites
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Ajoutez-y de la sauce maison au fromage Pied-de-Vent +4
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Doux comme un Naan-gneau
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Pain Naan, sauce crème sure, coriandre et menthe, kefta d'agneau Les Moutons du Large, concombre, pousses et roquette. Accompagné de frites et salade.
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Choucroute et saucisses de sanglier des Îles
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Choucroute du Café, deux saucisses de sanglier des Îles, moutarde forte, frites et mayo maison.
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Burger de veau des Îles
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Veau des Îles, laitue, fromage, tomate et confit d'oignons maison. Accompagné de frites et mayo maison.
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Carbonara aux pétoncles fumés
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Pâtes carbonara aux pétoncles fumés du Fumoir d'Antan.
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Pot-en-pot du Café
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Traditionnel pot-en-pot des Îles avec homard, pétoncles et crevettes. Servi avec une salade verte.
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Desserts maison
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Gâteau aux carottes
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Gâteau au chocolat
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Gâteau au fromage
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Pouding au pain et caramel maison
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Le délice sous la cloche
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